II. Dünya Savaşı sırasında satılan Fanta’nın çoğu muhtemelen çorbalar ve güveçler için bir tatlandırıcı veya aroma verici madde olarak kullanıldı.
Muhtemelen, yaşadığınız yerin 10 mil (16 km) yarıçapında bir yerde raflarda olduğu garanti edilen turuncu soda markası Fanta’yı biliyorsunuzdur. Ancak Fanta’yı kimin yaptığı sorusunun şok edici derecede gölgeli bir cevabı olduğunu bilmiyor olabilirsiniz.
Bir meşrubat için, Fanta’nın icadı ve erken üretimi, faşizm, savaş ve uluslararası şirket siyaseti de dahil olmak üzere dikkat çekici bir dizi dünya tarihi olayını içerir.
Coca-Cola ile Başlayan
Fanta’nın hikayesini düzgün bir şekilde anlatmak için, ana şirketi Coca-Cola ile başlamalıyız.
Daha sonra milyarlarca soda içici tarafından bilineceği gibi “koca”, 1886’da morfin bağımlısı bir İç Savaş gazisi tarafından icat edildi. Dr. Antebellum Georgia’da çalışan kimyager ve doktor John Stith Pemberton, başlangıçta savaş yaralanmasından sonra bağımlı hale geldiği afyon için alternatif bir analjestik arıyordu.
Orijinal formül, her ikisi de uyarıcılar içeren koka yaprakları ve kola fındık içeriyordu. Kokao bitkisinin yapraklarından yapılan kokain, kötü şöhretli bir yasak madde haline geldi – ancak 19. yüzyılda, özellikle belirli ağrı türleri için değerli bir ilaç olarak biliniyordu. (Yola fındık, diğer yandan kafein içerir).
Coca-Cola’nın popülaritesi, yasaklama sırasında alkolsüz içeceklere geçen yetişkinler tarafından da arttı (o zaman icat edilen yumuşak “yumuşak içecek” terimi, alkolsüz anlamına gelir).
Ve böylece, bir meşrubat doğdu: Başlangıçta uyuşturucu mağazası soda çeşmelerinde köpüklü su ile seyreltilecek bir konsantre olarak satılan Coca-Cola hem yatıştırıcı hem de lezzetliydi.
Coca-Cola Şirketi Küresel Bir Juggernaut Oldu
Pemberton’un kendisi, icadının küresel olarak tüketilen bir içeceğe genişlemesini görmek için yaşamamış olsa da, Coca-Cola sonunda çok büyük bir şekilde havalandı. Kısa süre sonra, Coca-Cola şurubu şişe tarafından satılan (daha sonra da kutu tarafından) satılan karbonat öncesi bir içecekle değiştirildi ve kademeli olarak hem yerli hem de yabancı yeni pazarlara genişledi.
Georgia fabrikasında, Coca-Cola şirketi, daha sonra gazlı su ile karıştırılacağı, şişeleneceği ve satılacağı diğer pazarlara göndereceği aromalı, tatlandırılmış konsantreyi üretecekti.
Bu pazarlardan biri de Almanya’ydı. Coca-Cola Deutschland veya Coca-Cola GmbH, Alman iştirakiydi ve II. Dünya Savaşı sırasında Max Keith adlı bir yönetici tarafından yönetildi.
Savaş devam ederken, Coca-Cola Avrupası çok iyi durumda değildi ve ABD savaşa girdiğinde işler daha da gerginleşti. Özel Coca-Cola konsantresini Nazi Almanyası’na ithal etmek artık mümkün değildi, bu yüzden Keith eskisinin yerini almak için yeni bir içecek icat etmeye karar verdi.
Fanta Üretimi Başlıyor
Keith sınırlı malzemelerle çalışıyordu. Sadece Coca-Cola şurubuna erişemezdi, aynı zamanda diğer birçok malzeme ve gıda temelleri de Nazi Almanyası’nda şeker gibi kesinlikle istihkak edildi.
Çözüm, Keith’in daha sonra yeni sodaları için “artıkların artıkları” olarak adlandırdığı şeyi kullanmaktı: elmalı kağıt, pancar şekeri ve peynir altı suyu (peynir yapım sürecinin sulu bir yan ürünü).
Muhtemelen tadı çok iyi değildi, ama tatlıydı, bu da satışları artırmak için yeterliydi. Aslında, İkinci Dünya Savaşı sırasında satılan Fanta’nın çoğu muhtemelen çorbalar ve güveçler için bir tatlandırıcı veya tatlandırıcı madde olarak kullanıldı. Ne olursa olsun, cam şişelerde satılan ürün yaygın olarak satın alındı.
Fanta adı, Keith’in pazarlama ekibine bir isim bulmak için kullanması için söylediği “hayal” (fantasie) Almanca kelimesinden geldi. Joe Knipp adlı bir satıcı, bu akılda kalıcı (eğer açıksa) sahayı yapmakla tanınır.
Naziler için Soda: Bağlantı Ne Kadar Derine Gitti?
Keith, Fanta üretiminin II. Dünya Savaşı sırasında devam etmesini sağlamak için Nazi partisiyle yakın bir şekilde çalıştı. Partinin hiçbir zaman gerçek bir üyesi olmasa da, Nazi hükümetiyle işbirliği yapmadan işi genişletemezdi.
Savaştan önce bile, Coca-Cola’nın gururla faşist bir hükümetle iş yapma konusunda hiçbir vicdana sahip görünmüyordu. İçecek şirketi 1936 Berlin Olimpiyatları’nın sponsoruydu ve hatta gamalı haçlı seferinin yanında Coca-Cola logosu bulunan pankartlar görevlendirdi.
Keith kart taşıyan bir Nazi olmasa bile, görünüşe göre onlarla hevesle çalıştı, hatta Coca-Cola GmBh’nin 10. yıl dönümü partisinde kitlesel bir Nazi selamı sipariş etmeye kadar gitti. Aynı zamanda Führer’in 50. doğum günüydü [kaynak: Tanrı, Ülke ve Coca-Cola için].
Bu çalışma ilişkisi, savaşın dehşetiyle devam etti ve Coca-Cola Deutschland, Naziler tarafından fethedilen tüm Avrupa ülkelerinin ilgili Coca-Cola işletmelerini asimile etti.
Günümüz Fantası
Bugün, Fanta, çok çeşitli meyveli lezzetlerle çeşitli ürünlerle uluslararası olarak satılmaktadır, ancak en popüler şekilde parlak bir portakal soda olarak bilinir. Orijinal Alman Fanta’dan çok uzak bir çığlık, ki kimsenin bu kadar büyük bir tadı olduğuna inanmıyor ve kesinlikle parlak turuncu değildi.
Dünyanın en kötü şöhretli siyasi rejimlerinden biriyle işbirliği tarihi göz önüne alındığında bu nasıl oldu?
Cevaplanması kolay bir soru değil. Savaştan sonra Keith, Atlanta, Georgia’daki Coca-Cola merkezindeki pirinç tarafından desteklenen keskin yönetimi için cömertçe ödüllendirildi. Coca-Cola
Avrupa’nın başı oldu.
Fanta, İtalya’da parlak, güneşli bir forma içeceği olarak yeniden tanıtıldı ve sonunda dünyaya yayıldı. ABD’de oldukça yaygın olsa da, Güney Amerika ve Avrupa’da buradan daha popüler.
Bu, markalaşmanın gücünün bir kanıtıdır – ve belki de genel nüfus arasındaki genel farkındalık eksikliğine – Fanta’nın Nazilerle olan ilişkisi tarafından sonsuza dek lekelenmek yerine, hala çok popüler olduğudur.
İşte bu bir süreç
Koka yaprağı sadece kullanıcıya hafif bir vızıltı veren maddeler içermez. Ayrıca, kok çayının (ve çiğ koka yapraklarını çiğnemenin) bitkinin yasaklanmadığı ülkelerde neden bu kadar popüler olduğunun bir parçası olan hoş bir lezzete sahip olduğu bilinmektedir. Coca-Cola formülü yakından korunan bir sır olarak kalsa da, şirketin süper gizli tarifinin bir parçası olarak koka bitkisinin yan ürünlerini gerektirdiği biliniyor. New Jersey’deki bir şirket, tıbbi kullanımları için kokain işlemesine ve çıkarmasına izin verilen tek işletme, ardından Coca-Cola’ya kokain içermeyen bir özü satıyor.
